SABORES DEL BOSQUE! Experiencia gastronómica y etnobotánica

Mirador de San Luis Disfrute del café local con vistas a las montañas donde se encuentra la primera granja agrícola de Monteverde surgieron comunidades.

Sobre este tour

Mirador de San Luis Disfrute del café local con vistas a las montañas donde se encuentra la primera granja agrícola de Monteverde surgieron comunidades. Aprenda sobre la vida rural, la agricultura de montaña y cómo el bosque una vez proporcionó alimentos, medicinas y supervivencia. Experiencia rural Camine por un espacio rural local donde las plantas, la cocina y la agricultura aún forman parte de la vida diaria vida. Descubre plantas comestibles y medicinales, productos locales, abejas Pruebe los productos locales y conéctese con una forma de vida más lenta e intencional. Parada de transición histórica Reflexionar sobre cómo la producción lechera y la organización comunitaria transformaron Monteverde’s economía y paisaje, ayudando a configurar la transición de la región hacia la conservación y turismo. Incluye una pequeña degustación de queso local. Experiencia de cocina tradicional en Sensoria Monteverde Cocinar juntos sobre una estufa de leña tradicional utilizando ingredientes locales inspirados en el medio rural Cocina costarricense. Conéctate con las personas y el ¡Orígenes de la cocina local!